Stories

Pour explorer le travail de tous ceux qui font la gastronomie aujourd’hui !

Bordeaux Eat & Meet – Symbiose

Incontestable reine de l’oenologie et du foie-gras, Bordeaux, ville traditionnellement bourgeoise se dévoile aujourd’hui cosmopolite, urbaine, résolument moderne. Les urban vibes soufflent sur Darwin

Bordeaux Eat & Meet – Le Taquin

Incontestable reine de l’oenologie et du foie-gras, Bordeaux, ville traditionnellement bourgeoise se dévoile aujourd’hui cosmopolite, urbaine, résolument moderne. Les urban vibes soufflent sur Darwin

Bordeaux Eat & Meet – Mampuku

Incontestable reine de l’oenologie et du foie-gras, Bordeaux, ville traditionnellement bourgeoise se dévoile aujourd’hui cosmopolite, urbaine, résolument moderne. Les urban vibes soufflent sur Darwin

Thierry Breton part à la Chasse…

Cette semaine, nous sommes allés à la rencontre de Thierry Breton. Ce chef, passé par les cuisines de l'Elysée, incarne la cuisine bistronomique. Celle du terroir,